Sunday

Resepi Kek Pisang Terhebat!!

Salam....semua.
Dah lama bella tak menaip. Tetiba lost pula nak cite yang mana dulu. Hhahaha... banyak sangat nak dikongsikan.. OK. Hari ni bella nak share satu resepi yang membe bella bagi. Dia kata dia Google and just try.!! even just try..jadi ok.Kebetulan..mak bella bagi pisang banyak sangat dari kampung. Nak tolak x sampai ati. Ambik jela sebab bella berdua je. Sure x abis. Ingat nak buat cekodok je,tapi gas pula abis.Then try la buat resepi ni. Takut ok..last time buat penyek je. Sebab main bantai je buat. This time guna ini resepi.

Bahan-bahannya...

pisang mas
  1. Mesti ada pisang.Bella guna 6biji pisang. Kalau 5biji saja pun ok. Kupas kulitnya dan lenyek-lenyekkannya bagi hancur.
  2. 1 cawan gula kastor. Bella guna je guna gula pasir tapi kena kurangkan sikit. Sebab gula pasir lagi manis dari gula kastor. Pisang tu sendiri pun dah manis.
  3. 1 cawan minyak masak. 
  4. 1 1/2 tepung gandum,
  5. 1 sudu kecil soda bikarbonat.
  6. 1 sudu kecil baking powder.
  7. 4 Biji telur.Basuh bersih-bersih yer..  


Telur ambik yang bersize besar yer..

Cara-Cara untuk menghasilkan kek pisang yang terhebat ini pula adalah..


Putarkan telur dan gula sehingga kembang. Bella putar banyak kali bagi kembang dan berbuih-buih..huhuhu..


Masukkan pula pisang yang telah dilecek. Putar lagi.Sementara tu korang bolehlah panaskan oven pada suhu 170c.


Ayak tepung bersama -sama soda bikarbonat dan baking powder. Campur semua sekali dan masukkan sikit-sikit sambil adunan terus berputar.

Masukkan tepung sikit-sedikit sehingga adunan sebati..


Bila dan yakin adunan sebati..masukkan minyak. Jangan kacau. Stop kan mesin pengadun. Korang just kcau secara kaup balik je.Pastu barulah masukkan adunan tadi kedalam loyang yang telah di sapukan dengan mentega.


Bakar pada suhu 170c selama 40min atau sehingga masak. Macam bella memula bakar pada suhu 170c. Bila kek ni dah berbau, bella turunkan kepada 160c. Bila lama sikit bella turunkan kepada 140c dan biarkan sehingga masak. Bella guna api atas bawah. Sapa yang guna oven ni bolehla cuba cara bella ni.

kek pisang sedap, kek pisang menjadi, kek pisang terhebat

Dan....Tarrraaaa... ni lah hasilnya. Kek ni sangat lembut dan cair dimulut. Ni bella bungkus untuk kawan2x office. Yummy. Serious sedap. Bella buat sekali lagi sebab seronok sangat kek ni menjadi...
Korang semua boleh cuba. Sedap giler!!!...

Semoga perkongsiaan bella bermanfaat..salam sayang.

No comments:

Post a Comment

Terima Kasih sudi jadi kawan Bella anda amat Bella hargai.

Kelab blogger Ben ashaari

Kelab blogger Ben ashaari